日本鸡腿批发价每公斤50元,鸡肉价格为何疯涨?

鸡肉是人们生活中必不可少的肉类,可以说是非常不错的美食,不过近日,日本地区惊现禽流感疫情,而且全国各个地区蔓延病情,因此扑杀了近460万只活禽来抑制,导致鸡肉供应紧缺,鸡腿价格甚至卖到了每公斤50元,比猪肉价格还贵,那么鸡肉价格为何疯涨呢?接下来一起了解下吧!

日本鸡腿批发价每公斤50元,鸡肉价格为何疯涨?

一、日本鸡腿批发价每公斤50元

日本鸡腿批发价每公斤50元的消息已经公布,而且2021年1月14日消息显示,日本出现了禽流感病毒,而且传播速度很快,超过20%的地区受到影响,到目前为止,已经超过300万只家禽被扑杀,在福冈县、兵库县、宫崎县等地相继出现高致病性禽流感疫情。这也导致市场上的鸡肉供应大量减少,造成鸡肉价格疯涨,目前来看,日本鸡腿的价格都突破了50元每公斤,全国引起了高度重视,要求加强对当地农场的监视,避免疫情扩散。

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二、鸡肉价格为何疯涨?

1、屠宰企业加工需求增加

从养殖肉鸡的详情来看,大多数地区处于扩栏增养的趋势,而且猪肉的供应减少,鸡肉需求增加,屠宰企业加工肉鸡的需求增加,进而导致肉鸡价格上涨。鸡肉价格增长,整个市场行情都变好了。

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2、鸡苗供应紧张

从我国的肉鸡养殖情况来看,大多数的肉鸡被淘汰,鸡苗供应紧张,肉鸡养殖成本增加,为鸡肉价格上涨提供了基础,而且种鸡存栏量逐渐减少,鸡苗价格上涨,导致鸡肉价格上涨。

3、鸡肉消费量增加

消费者都比较喜欢消费品质上乘的肉类,而且鸡肉品质还不错,行情较好,而且消费热度高,市场利润高,进而导致鸡肉价格上涨。

综上,关于日本鸡腿批发价每公斤50元及鸡肉价格为何疯涨的详情介绍就到这里了,如果大家想要通过鸡肉获得市场利润,可以选择恰当的时间上市出售。

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